芹菜炒肉丁

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1.猪肉切丁，加入一勺生抽，一勺料酒，适量淀粉，搅拌均匀，放置一会儿。

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2.芹菜洗净，切一厘米长小段。

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3.葱蒜切片。

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4.锅中放入适量植物油，放入肉丁炒至变白。

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5.放入一勺郫县豆瓣酱，翻炒出红油，放入葱蒜翻炒。

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6.加入芹菜翻炒至断生，关火出锅。

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7.成品图。