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杏鲍菇被称为平菇王,具有杏仁香味和鲍鱼的口感，适合保鲜、加工.杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。
可以提高人体免疫功能，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病，抗癌、润肠胃以及美容等作用。
芹菜具有较高的药用价值，其性凉、味甘、无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用
而在我的家乡，芹菜被称为-----药芹。
现代人生活条件好，好多人早早就得了三高，
所以这个菜应该常常吃哦。
点击查看大图1.所有食材准备好。
点击查看大图2.里脊肉洗净，切成丝。
点击查看大图3.将肉丝加料酒，生抽，醋（少量），蛋清抓匀腌制20分钟。
点击查看大图4.芹菜放淡盐水里浸泡10分钟，祛除杂质及农残。
点击查看大图5.鲍菇用手撕成丝。
点击查看大图6.锅内热油，放葱姜爆香。
点击查看大图7.放腌制好的肉丝下锅快速翻炒。
点击查看大图8.大约炒2分钟左右，将炒好的肉丝装到碗内备用。
点击查看大图9.芹菜洗净，切段。
点击查看大图10.锅内另外热油，放葱姜爆香。
点击查看大图11.放入切好的芹菜段，下锅翻炒。
点击查看大图12.芹菜变软后，放入鲍菇丝翻炒。
点击查看大图13.加入适量的生抽，蚝油，糖。
点击查看大图14.芹菜鲍菇8成熟时，倒入里脊肉丝下锅拌匀。
点击查看大图15.最后加入鸡精拌匀，倒淀粉勾芡，即可关火装盘。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
