肉片粉丝炒酸菜

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1.将酸菜片成薄片，再切成细丝，放在盆里泡一会。

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2.攥干备用。

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3.五花肉切成片。

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4.粉丝一小把泡软，在锅中煮一下捞出。

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5.热锅凉油放入姜末炝锅。

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6.放入五花肉煸炒至变色。

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7.加入少许生抽。

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8.放入酸菜翻炒均匀。

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9.继续翻炒均匀。

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10.加入粉丝。

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11.在粉丝上淋入少许生抽，加入少许盐，清水，出锅前加入少许鸡精即可。

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12.成品图。