茭瓜丝炒牛肉

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1.牛肉嫩茭瓜脆。

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2.食材准备好。

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3.茭瓜切细丝。

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4.牛肉切细丝放蚝油、淀粉、老抽腌渍十分钟。

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5.植物油5成热放入牛肉丝大火翻拌，盛出来备用。

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6.红辣椒、大蒜煸香。

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7.加入茭瓜丝翻炒。

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8.放入适量盐。

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9.倒入之前炒好的牛肉丝，加入生抽大火拌匀即可。

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10.好好吃哦????。