牛肉蒸豆腐

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1.嫩豆腐准备。

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2.碟子中刷油。

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3.豆腐切片，放入碗里。

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4.牛肉剁碎。加入老抽。生粉。姜片。油腌制十分钟。

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5.锅中放入油。爆炒大蒜。

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6.下入牛肉爆炒香。加盐。

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7.调汁。猪蹄汤加老抽搅拌。

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8.下入牛肉中。翻炒。就可以。

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9.然后淋到豆腐上，撒上葱花，上锅蒸十分钟就可以。

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10.成品，我忘记时间蒸过头。

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11.但是味道很赞。