小钵蒸肉

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1.肘肉切块。

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2.配料：蒜粒、红辣椒。

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3.放入盐、淀粉、蚝油、胡椒粉腌制，再加几粒去皮的蒜。

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4.放入电压锅，开启煮饭模式。

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5.做配料，油锅内将蒜粒辣椒爆香。

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6.加入一勺老干妈。

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7.炒好的配料铲入蒸好的肘肉上，完成。

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8.香喷喷超下饭。