粗粒芥末烤鸡腿

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1.备好材料。

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2.把鸡腿去骨去皮。

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3.鸡腿肉加盐、蜂蜜、1汤醋和芥末酱，拌匀腌制2小时。

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4.腌制好的鸡腿肉放烤盘里，放入预热烤箱上下火200度烤20分钟。

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5.把烤盘拿出来刷上剩下的腌汁，刷点油，再磨入黑椒粉，放回烤箱再烤10分钟。

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6.胡萝卜、青瓜、洋葱切丝，香菜切段。

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7.做点料汁：油，辣椒，蒜末加点盐、酱油和醋。

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8.把料汁倒入蔬菜丝中拌均匀。

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9.烤好的鸡腿肉切块。

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10.蔬菜沙拉和鸡腿肉都放盘上，挤上点柠檬汁就好啦。