炝汁西兰花

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1.成品图。年夜饭上来这么一个素菜也是很美滴。

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2.西兰花一朵改刀成小块儿。

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3.清洗干净备用。

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4.锅中加入适量清水一小勺盐，大火煮开。

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5.放入西兰花焯水至断生。

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6.捞出控水摆入盘中，蒜辣椒切末放在上面

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7.淋上两勺生抽。

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8.锅里烧少许的热油。

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9.浇在上面即可。