搜索
做为爱吃面的北方人，过年自然也是少不了面的，我老公酷爱吃面，尤其是炸酱面，有时忙就顾不上给他做。好在现在有现成的炸酱面包，这种面能让人在家轻松吃的老北京炸酱面，无需自己调味，把酱料炒一下就是正宗炸酱面的味道啦。我喜欢搭配各种颜色的应季蔬菜，而蔬菜的品种则可以按自己的喜好调整，10分钟之内做好这个炸酱面，一包一个人吃绝对管饱，我弄来一碗勉强吃掉了2/3，分量很足，面也很筋道，尤其是炸好的酱，很香！
点击查看大图1.鸡蛋打散后过滤，这样摊好的蛋皮好看。
点击查看大图2.过滤好的蛋液。
点击查看大图3.锅底稍微加热，然后用厨房纸抹一点油，倒入蛋液摊成蛋皮。
点击查看大图4.水中加少许盐，把胡萝卜丝焯水捞出，菠菜杆也焯水备用。
点击查看大图5.蟹味菇用炒锅煎一下，把水分煎干。
点击查看大图6.肉切丁。
点击查看大图7.锅中放少许油炒至肉丁煸炒干。
点击查看大图8.把肉丁扒到一边，放入炸酱面的酱料。
点击查看大图9.利用锅里的油炒香酱。
点击查看大图10.然后和肉丁一起炒一下。
点击查看大图11.加少许水煮一分钟左右，浓稠即可。
点击查看大图12.开水把面块煮一下，煮2--3分钟。
点击查看大图13.把准备好的五彩蔬菜摆放到碗底。
点击查看大图14.煮好的面捞出控水放上面，浇上炸酱。
点击查看大图15.蔬菜包的蔬菜很脆，我喜欢直接倒在上面吃。
点击查看大图16.全部拌均匀了吃就是这个样子的啦，很有食欲吧。“中卓食品健康美味食品,创造美好生活”。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
