虫草花浓汤

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1.所备食材。

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2.金针菇去掉根部洗净，虫草花用清水稍微清洗一下即可。锅中做水，水开放入金针菇和虫草花，沸水中打两个滚就捞出过凉水。

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3.西虹市划开个十字刀，在刚才的开水中浸泡一下，过凉水去皮。

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4.西虹市去皮切成小丁。

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5.香葱爆香。

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6.放入西红柿翻炒一会儿，炒出红油放入适量的清水。

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7.水开后放入金针菇和虫草花。

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8.锅开后煮一会儿，放入少许的盐，鸡精勾芡即可出锅，可再滴上几滴香油。

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9.成品。