酸辣牛肉面

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1.准备好酸菜、牛肉、面条、豆瓣酱。

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2.酸菜洗净切成小段备用。

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3.起锅热油，爆香蒜头。

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4.加入酸菜翻炒片刻。

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5.再加入郫县豆瓣酱2勺，适量的盐，继续翻炒一分钟即可出锅。

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6.这是炒好的酸菜，备用。

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7.起汤锅烧开水。

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8.水烧开后下面条。

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9.这是煮开的面条，这种面条可以稍微煮久点。

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10.煮好的面条捞起过凉开水。

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11.面条过完凉开水后沥干备用...

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12.另起一锅，再烧一锅水...

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13.水开后下刚才炒好的酸菜煮开...

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14.酸菜汤煮开后下牛肉，用筷子快速散开，煮一分钟，下胡椒粉。即可关火...

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15.把酸菜牛肉汤倒入刚才煮好沥干的面条里，搅拌均匀...即可开动啦...

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16.怎么样？看起来是不是很有胃口啊....大家一起吧...