作为一个又馋又懒的吃货,做起来简单不简单和吃起来美味不美味这俩问题,是我最关心的,思来想去,焖饭是个不错的选择,有菜有饭,米饭吸收了配菜的香气,配菜完全和米饭融合在一起,哎哟,想想就流口水。关键是做起来简单,一锅端呐!
这次用了胚芽米,吃起来口感更劲道,也更加有营养,一口下去,有米香、有菜香、有肉香……满足!
1.准备食材。
2.香菇切丁提前用水焯一下。
3.腊肠、胡萝卜、蒜薹切丁。
4.胚芽米粗洗一下。
5.按平时蒸米饭的比例放水,浸泡一下。
6.炒锅里倒入适量的食用油。
7.放入腊肠翻炒一下。
8.炒至腊肠变得比较透明。
9.倒入蒜薹、胡萝卜和香菇。
10.翻炒均匀,放两勺(调味勺)盐,两勺(汤勺)生抽。翻炒一下关火。
11.把菜倒入大米中。
12.用米铲翻一下,菜和米翻到一起。
13.打开电饭煲,米饭蒸熟即可。
14.就是这么简单。
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨