烤土豆泥

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1.土豆提前蒸熟备用。

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2.加适量孜然粉和淀粉搅拌均匀，压成泥，土豆若很粉，可加少许水。

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3.放入火腿丁，盐搅拌均匀。

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4.洋葱切成小丁。

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5.炒锅入油烧热倒入洋葱丁炒香。

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6.披萨盘铺入锡纸，放炒后的洋葱。

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7.铺入土豆泥压平。

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8.烤箱提前预热，200度上下烤十分钟。

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9.家常美味，请您品鉴。

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10.成品图。