菜心焖肉

点击查看大图

1.菜心去皮洗净。

点击查看大图

2.瘦肉切片菜心切片。

点击查看大图

3.锅中倒入少许油炒香姜丝。

点击查看大图

4.加入瘦肉菜心翻炒。

点击查看大图

5.炒制变色加入开水。

点击查看大图

6.盖上锅盖焖煮几分钟就可以，菜心很容易熟。

点击查看大图

7.加入大蒜苗盐鸡粉调味即可。

点击查看大图

8.装盘。