家乡美食一一红薯窝窝头

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1.红薯泥110克加奶粉一小包(25克)，白砂糖20克，玉米粉200克。

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2.加开水30克，揉匀面团。

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3.平均分成14个小面团，揉圆。

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4.用手指在底部搓个洞，另一个手慢慢抹平面团，抹尖。放进蒸笼里。

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5.做好两笼。

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6.大火蒸20分钟，闷5分钟即可。