黑芝麻软欧

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1.没用后油法，先液体后固体，启动20分钟和面程序。

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2.加入黑芝麻，再启动和面20分钟，和成细腻的面团。

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3.保鲜膜封桶口，室内发酵到两倍大。

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4.排气后，醒置15分钟，核桃烤香切碎，蔓越莓切小粒。

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5.分坯成6份。

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6.包馅，把核桃碎、蔓越莓碎放在面片上。

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7.卷紧面片，收紧连接处。

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8.依次做好放入刷了油的烤盘。

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9.入烤箱下面放碗热水，湿温二发。

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10.撒面，用刀片化出想要纹路。

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11.烤箱180度预热10分钟，烤盘放中层，180度烤20分钟。

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12.出炉晾凉即可。

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13.也可切片享用。