搜索

菜谱 食材 美食 健康

五香酥鱼

面朝阳光
收录时间:2022-11-21 23:34:51  人气:4413

记得小时候,村里的人在河里炸鱼,那是我们最高兴的时候,看见一条条泛白的小鱼儿浮在水上,我们这些小伙伴们便扯上河边的水草,到河里捡鱼,然后一个个串进水草里整串儿带回家。那时候没有太多的调料,外婆只是放油里炸至酥松,用点盐一炒,那香味便是远在外面玩的小猫儿都能闻到的。

主料
辅料

五香酥鱼的做法步骤

制作小窍门

炸鱼的时候,要有耐心,小火慢炸,鱼身上的水份要控干,不然会被油溅。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…