芹菜鸡蛋

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1.打鸡蛋，加适量盐，一点花生油，搅匀；芹菜，蒜苗切段。

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2.大火热锅下油，倒入鸡蛋，快速翻面，出锅。

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3.留底油，放蒜苗小火炒。

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4.下芹菜，大火翻炒几下。

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5.下鸡蛋，下一小勺生抽，加一点点水，翻炒匀就可以出锅了。

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6.3分钟都不用????。