脆烤土豆泥

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1.土豆去皮，切小块。

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2.加精盐、黑胡椒粉焯熟。

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3.捞起沥水，趁热放入黄油。

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4.碾成土豆泥。

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5.培根煎熟，切丁。

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6.薯片碾碎。

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7.用适量土豆泥垫底。

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8.铺层培根碎。

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9.接着再铺层土豆泥。

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10.最后撒上薯片碎。

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11.烤箱180度预热后烤3分钟。