搜索
五花肉 肥瘦相间 香而不油腻 鹌鹑蛋补虚养颜 健脑益智 还特别是小朋友的最爱 本菜品里加入土豆解腻 而且汤汁粘稠 人人喜欢 朋友 家庭聚会 过节做这道菜 美味而经济实惠而上档次 一定要学会哦 ????????
点击查看大图1.准备 五花肉和鹌鹑蛋。
点击查看大图2.把五花肉切块 放少许盐 生抽 耗油 腌制。
点击查看大图3.把鹌鹑蛋煮熟 扒皮备用。
点击查看大图4.炒锅里放冰糖几粒。
点击查看大图5.冰糖熬出小泡后放五花肉上糖色。
点击查看大图6.五花肉上糖色后 放少许豆瓣酱 切丝的葱姜蒜 再炒片刻。
点击查看大图7.再加生抽炒片刻。
点击查看大图8.换煮锅放热水漫过五花肉 倒入啤酒半瓶。
点击查看大图9.加少许醋。
点击查看大图10.炖二十分钟左右加鹌鹑蛋和大枣。
点击查看大图11.把土豆切大块。
点击查看大图12.加入鹌鹑蛋后二十分钟左右再放入土豆 切段的葱 姜蒜 大料。
点击查看大图13.再炖二十分钟左右 大火烧至收汁 出锅 撒葱花香菜。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
