百财福袋

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1.肉馅中加入盐，料酒，生抽耗油，香油五香粉。

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2.加淀粉搅拌均匀。

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3.加蛋清搅拌均匀。

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4.白菜叶下开水锅中焯烫熟。

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5.捞出过凉水。

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6.白菜叶放肉馅包起来用包菜系好。

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7.全部做好。

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8.上锅蒸二十分钟。

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9.起锅烧油下入蒜末，辣椒末炒香。

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10.倒入蒸出的汤汁。

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11.水淀粉勾芡。

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12.淋上汤汁。

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13.成品图。