胡萝卜炒杏鲍菇

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1.将杏鲍菇和胡萝卜洗净切片，胡萝卜我是用波浪刀切的。

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2.锅中倒入适量的食用油烧热，下入葱花蒜片爆香。

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3.向锅中倒入胡萝卜片和杏鲍菇片。

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4.大火翻炒。

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5.加入鸡精。

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6.加入生抽。

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7.加入蚝油。

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8.快炒熟的时候加入盐。

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9.炒熟后关火淋入几滴香油。

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10.出锅装盘就可以了。