南瓜鲅鱼水饺

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1.鲜美诱人

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2.南瓜去皮，切片

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3.盖上保鲜膜，放入微波炉2分钟，蒸熟

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4.用勺子压碎

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5.南瓜泥，面粉放入一个盆子里面

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6.和成面团醒好，备用

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7.花椒水，提前泡好

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8.鲅鱼，清洗干净

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9.去掉鱼皮，骨头

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10.用刀剁碎

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11.鱼肉馅，猪肉馅，猪蹄冻放在一起，放入所有调料，拌匀

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12.韭菜切好

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13.放入肉馅里面

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14.拌匀备用

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15.醒好的面团，做成饺子皮

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16.开始包饺子

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17.饺子包好

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18.锅内加水烧开，放入少许盐，这样煮好的饺子不会粘在一起

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19.下入饺子，用勺子推几下，盖上锅盖大火烧开

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20.打入三次冷水，饺子就煮好了

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21.装盘

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22.非常鲜美