鱿鱼紫薯面

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1.鱿鱼圈洗净。

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2.90度的水焯烫15秒。

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3.煮好的猪骨汤备用。

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4.锅中放少许油，炒香姜蒜末后放入胡萝卜。

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5.加一汤勺猪骨汤。

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6.加盐和胡椒粉。

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7.放入洋葱和蚝油，翻炒半分钟。

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8.放入鱿鱼圈。

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9.翻炒大约20秒。

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10.炒好的鱿鱼备用。

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11.压好的 紫薯面条。

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12.开水入锅煮2分钟，然后下入青菜煮一分钟。

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13.把煮好的面和青菜捞入碗里，炒好的鱿鱼浇上即可。