虾肉卷

点击查看大图

1.虾仁剁碎备用。

点击查看大图

2.加入少许盐，生抽，胡椒粉，料酒拌匀。

点击查看大图

3.加入葱花拌匀备用。

点击查看大图

4.鸡蛋两个调匀备用。

点击查看大图

5.不粘锅刷上一层底油下蛋液煎成蛋皮备用。

点击查看大图

6.蛋皮放凉铺上虾肉。

点击查看大图

7.从一端卷起来。

点击查看大图

8.卷紧备用。

点击查看大图

9.上锅大火烧开蒸十五分钟即可。

点击查看大图

10.蒸好取出切块即可。

点击查看大图

11.成品。

点击查看大图

12.成品。