花生炖猪蹄

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1.花生米提前两个小时用冷水泡发

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2.猪蹄焯水洗净备用

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3.起油锅倒入底油下八角，姜片爆香

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4.加入三茶匙豆瓣酱炒香

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5.倒入猪蹄翻炒

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6.加入老抽三茶匙翻炒均匀

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7.炒好的猪蹄和泡好的花生米倒入电饭煲，放入葱结

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8.加入末过煮蹄的清水起启动电饭煲筋蹄键

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9.程序完成，加入鸡粉调味即可

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10.成品

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11.成品

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12.成品。