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点击查看大图1.往锅里加两碗清水。
点击查看大图2.4勺白糖。（我放了6勺，发现有点甜过头了。所以这里建议4勺）
点击查看大图3.水烧开~
点击查看大图4.往锅里加一碗米粉。
点击查看大图5.一边倒米粉，一边用筷子快速搅拌。直到米粉把水吸干，成如图状。放凉~没有多余的手拿手机拍了????~
点击查看大图6.适量蜜枣，切成小块。装碗备用~
点击查看大图7.往面盆里倒入1.5碗面粉，2碗大米粉。充分搅匀……
点击查看大图8.这是面包机带的量勺。一勺是3g,我放了一勺半酵母，用温水化开。
点击查看大图9.将化开的酵母水倒入面盆中。慢慢倒，边倒边和米面粉。
点击查看大图10.这一步和和面一样。和的差不多了……
点击查看大图11.把放凉的米粉团放到面盆里。这里大家知道为什么要放凉了吧。如果太热的话，酵母菌可能就被烫死喽。
点击查看大图12.小时候妈妈会把和米粉团的锅，用小火转着烤一下，会起来一层锅巴。又香又脆又甜……
点击查看大图13.揉吧……
点击查看大图14.揉不动，用拳头????。太硬就加水，慢慢加……
点击查看大图15.揉到有些粘手，不用像揉面粉那样揉的很光。
点击查看大图16.往面盆里倒入提前备好的蜜枣块，和均匀。
点击查看大图17.蒸布浸水，拧半干。铺到蒸笼上。
点击查看大图18.用4根线，在蒸布上摆一个“米”字。这里要提醒大家，一定要记住放线的顺序。按照自己平时写字的笔顺习惯吧。
点击查看大图19.将米面团倒入蒸笼，这里忘记拍照了????。
点击查看大图20.将蒸布盖好，直接用手按蒸布，将米面团按满整个蒸笼，这样就能得到一个圆的形状了。要是用手直接按米面团，会很粘手，不好清理。因为蒸布是浸湿的，所以也不会粘蒸布。
点击查看大图21.掀开蒸布看看形状，把线牵一下。如果前面没有放蜜枣，这里也可以在米面团上放一些浸泡好的干红枣。直接按到米面团里就可以了。完事盖好蒸布~
点击查看大图22.水开上蒸锅。在蒸笼四周的跑气孔里插四根筷子，筷子有些粗，我插的是骨肉相连串的签。
点击查看大图23.像这样，妈妈说：一定要让气能上来。要不然蒸不熟。
点击查看大图24.盖上锅盖，蒸30分钟。用筷子插一下，筷子上没有附着物，就好了。盖上锅盖在闷10分钟。
点击查看大图25.将蒸笼取下来，手沾水往蒸布上洒点水，防止蒸布和米糕粘在一起，容易破皮。
点击查看大图26.提起“米”字的最后一笔。两只手，一手一个线头，将两根线头拉在一起，然后相互交叉90度，扯线，米糕就被分成两半了????。是不是很好玩……
点击查看大图27.倒数第二笔，第一笔的线没有交叉好，有点歪……
点击查看大图28.第三第四笔……
点击查看大图29.把蒸布包好，将米糕倒出来，在背面在拍点水。
点击查看大图30.完事儿……
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
