西葫芦瓜托

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1.西葫芦洗净擦丝。

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2.打入3个鸡蛋。

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3.加入适量十三香、盐。

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4.加入面粉一起搅拌成面糊状。

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5.锅中加少量油，倒入一勺面糊。

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6.一面煎制金黄后翻面。

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7.煎制两面金黄即可。