黄花菜香菇鸡肉汤

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1.提前将干香菇、木耳、黄花菜泡发好，均依次切成丝，生姜切片，鸡蛋打入碗里备用。

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2.鸡胸肉焯水，用手撕成丝。

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3.热锅放猪油，姜片，水。

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4.水煮开后，放入香菇。

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5.放入鸡胸肉丝，盖锅盖煮10分钟。

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6.放入木耳煮几分钟。

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7.放入黄花菜。

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8.煮开两开，放盐。

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9.倒入鸡蛋液搅拌匀，用生抽调味，盛碗，撒上葱花即可。