蒜香冬瓜片

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1.冬瓜去皮切薄片，蒜瓣切末，小米椒切小段。

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2.热锅放猪油。

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3.放入小米椒，蒜末煸香。

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4.放入冬瓜，翻炒至冬瓜软。

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5.放入盐，大火，翻炒出汁。

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6.倒入生抽，翻炒匀。

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7.冬瓜全透明，出了好多汁了，即可出锅。

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8.成品。