酸辣汤

点击查看大图

1.豆腐和火腿肠切丝，木耳泡发以后也切丝西红柿切块。

点击查看大图

2.锅起油，放入少许的油把这四种食材放下去翻炒均匀。

点击查看大图

3.到了没过食材的清水，大火开始煮。

点击查看大图

4.一个鸡蛋打散。

点击查看大图

5.醋，白胡椒粉。淀粉。加清水沟盛一碗芡汁。

点击查看大图

6.水煮开以后。放入盐。和味精。继续煮。放刚才的汁再一次把水煮沸。

点击查看大图

7.关火，放蛋液搅拌。起锅根据口味淋上芝麻油。