莴笋叶肉馅饼

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1.食材：面粉。

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2.肉末。

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3.莴笋叶。

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4.将莴笋叶洗净捞出。。

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5.放在案板上切碎。

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6.放入盆中，加点盐捏一捏捞出，挤干水分，待用。

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7.在肉末中加点料酒、酱油。

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8.合入莴笋叶，搁入点鸡精。

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9.拌匀成馅料。

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10.在面粉中加一些水和成面团，盖上盖醒一下。

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11.在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团搓成长条，下剂子压扁。

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12.再在面皮上放上馅料。

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13.包好，剂口朝下压成小饼。

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14.取平底锅置火上，倒入少许油烧热，放入小饼用中小火煎成两面金黄，即可。