莴苣牛肉丸

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1.牛肉丸对切成片。

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2.青红米椒切圈，蒜切片。

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3.锅热倒入适量油加入蒜片爆香。

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4.放入青红椒翻炒几下。

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5.加入牛肉丸翻炒几下。

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6.加入莴苣片继续翻炒至断生。

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7.加入盐 鸡精调味后关火。

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8.装盘即可食用。