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正月初五，俗称破五，当然吃饺子，今天吃的饺子馅虽然没有特别习俗，但是韭菜馅、白菜馅是首选，不但清淡爽口，还有久久发财，百财都来之意，代表着新的一年财源广进的美好愿望，过了年初五可就没这些说法啦。
点击查看大图1.面粉加入适量的水，和成面团盖上保鲜膜饧着。
点击查看大图2.韭菜摘净，放在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，控净水分，淡盐水浸泡目的是杀菌去掉农药。
点击查看大图3.控净水分的韭菜切碎，先倒入少许油拌匀，锁住水分，再拌馅时加盐也不会出水。
点击查看大图4.鸡蛋打散。
点击查看大图5.鸡蛋兑少许水，搅拌均匀，这样煎出来的鸡蛋鲜嫩，炒锅加入适量的油，油开下入蛋液，迅速用筷子搅拌，越碎越好，取出晾凉备用。
点击查看大图6.将韭菜、鸡蛋、盐、五香粉放在盆中拌匀即可。
点击查看大图7.包饺子，最简单的，面团揉成长条，揪成均匀的小面剂子，擀成皮包上馅对捏就OK了。
点击查看大图8.煮饺子：锅中水开下入饺子，注意用勺子扣着搅动，避免粘连，翻开后点入冷水，再煮开再点一次冷水，再次翻开即可出锅，饺子煮的恰到好处。
点击查看大图9.出锅装盘。。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
