酱烤鲷鱼片

点击查看大图

1.鲷鱼放在室温内自然解冻后，用水冲一下后沥干备用。

点击查看大图

2.洋葱切成丝，大蒜压成蒜泥备用。

点击查看大图

3.将叉烧酱、生抽、盐、黑胡椒、蒜蓉，放入大碗中搅匀。

点击查看大图

4.放入鲷鱼片，双面沾满料汁。

点击查看大图

5.洋葱丝、鲷鱼片放入保鲜袋系上，放入冰箱冷藏室保存2小时以上。

点击查看大图

6.用锡纸将烤盘铺好，把鲷鱼放在烤架上，剩下的洋葱，倒入铺了锡纸的烤盘中。

点击查看大图

7.烤箱预热，200度、中层、烤8分钟取出撒上白芝麻，再入烤箱烤2-3分钟即可。