*团圆饭*砂锅排骨

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1.配菜切好。

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2.茶树菇提前泡发。洗好。

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3.土豆切片。

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4.排骨洗好，加老抽加生抽加盐腌制一会。

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5.起锅放油下入土豆片。翻炒加盐。

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6.土豆片变色就打出来。

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7.下入姜蒜爆炒。

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8.下入排骨翻炒。

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9.一直翻炒。

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10.下入茶树菇翻炒。加盐。

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11.放入辣椒翻炒后，放入少量水。水开转入砂锅中。

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12.装入砂锅中。把土豆片放上面。

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13.盖上盖子大火煮开转小火。

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14.转小火继续焖二十分钟。就可以。

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15.成品