酒酿窝鸡蛋

点击查看大图

1.准备好所有食材。

点击查看大图

2.煮锅放开水，放入黄冰糖，大火煮开，至黄冰糖融化。

点击查看大图

3.水煮沸腾时，改小火，即时打入鸡蛋，盖上锅盖，小火煮至鸡蛋凝固。

点击查看大图

4.放入酒酿，改大火。

点击查看大图

5.用最大火煮开一开。

点击查看大图

6.放入枸杞。

点击查看大图

7.搅拌一下，关火。

点击查看大图

8.即时盖上锅盖，利用锅体余热将鸡蛋窝熟。

点击查看大图

9.大冬天的早餐来上一碗，全身暖暧的，特舒服！