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香菇在民间素有“山珍”之称。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。
1，本来是想用小油菜焯烫后装饰的，后来由于盘子小，菜太大，被舍弃。
2，还是由于盘子的原因，本来准备做5个香菇酿的，盘子小，挤不下，就做了4个。
点击查看大图1.所有食材准备好。
点击查看大图2.猪肉洗净，先切片，再切丝，再切丁，最后剁成肉糜。
点击查看大图3.冰虾洗净，去掉头部，抽掉虾线，剁成泥。
点击查看大图4.香葱洗净，切成末末。将肉糜，虾泥，香葱末全部装到碗内。
点击查看大图5.将鸡蛋敲碎，蛋液打到碗内。
点击查看大图6.依次加入半勺生抽，麻油，料酒（生抽一半量），黑胡椒粉，淀粉然后用筷子顺着一个方向，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
点击查看大图7.在腌制馅料的时候，将香菇的杆子摘掉，将香菇放清水中洗净。
点击查看大图8.胡萝卜洗净，横切5个圆薄片，,码盘备用。
点击查看大图9.将洗净的香菇，反过来放置胡萝卜上，备用。
点击查看大图10.将腌制好的馅料，用勺子装到香菇内部。
点击查看大图11.装好的香菇，放到蒸锅中，蒸20分钟。
点击查看大图12.蒸好的香菇端出来放凉。
点击查看大图13.炒锅加热，倒入少量的食用油。
点击查看大图14.锅内放入少量的盐，鸡精，用水淀粉勾一层薄芡。
点击查看大图15.大火将芡汁烧开，变透明色后，关火。将芡汁均匀的淋到香菇上即可食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
