先来说一说今天生活中的一点小风波。今天西安又下雨了。中午吃过饭,收拾完厨房,跑出去扔垃圾,因为宝贝正聚精会神地看电视呢,而且扔垃圾来回路程也就一两分钟的时间,所以就没有带钥匙,谁知道扔完垃圾往回走的时候我听到“砰”地一声响,心里一慌,宝贝肯定把门给关了。
三步并作两步跑到门口一看,果然。小家伙在里面还不停地嘟囔:“妈妈拿钥匙扭扭。”我晕!钥匙挂在玄关的钥匙架上,我拿什么扭啊?电话又没带。怎么办呢?
赶紧静下心来想一想,庆幸的是老公的电话号码我还是记住了。没办法,只能敲开对门的门,腆着脸问人家借了电话,给老公打过去。老公一听,只说了一句话:“别着急,我马上把钥匙给送回来。”此刻外面雨势正猛呢。而老公上班的地方离我们家还有半个多小时的车程呢!可是还有什么更好的办法吗?
等了半个小时,老公终于赶回家了。而与我一门之隔的宝贝早已经不耐烦了,不知道妈妈跑哪去了。虽然我不停地隔着门与她对话,她早已经哭得不像样子了。打开门,小家伙一个人坐在沙发上正哭得伤心呢!赶紧抱起来安抚一番。这一下她的两只小手抱着我的脖子就不肯松开了。碰都不让爸爸碰。还边哭边说:“妈妈不走,妈妈不走……”天地良心,是我要走的吗?是你把妈妈关在外面进不来的,好不好?
可是,对一个一岁十个月的小家伙讲这些,讲得通吗?
怪只能怪自己没有把钥匙随身带。下次得学乖点啦!
好了,罗嗦了这么多,该进入正题啦。开始做饭饭啦!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女