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蛋花打卤面

馋嘴乐
收录时间:2021-11-22 10:58:36  人气:4087

打卤面的做法主要是制卤,煮面很简单,用挂面、刀切面、手擀面都可以,只要煮熟就OK了。由于食材不同,制卤就有了很多的变化,可以制作荤卤,也可以制作素卤,这完全可以按照自己的喜爱制作。

主料
辅料

蛋花打卤面的做法步骤

制作小窍门

1、用煮面条汤制卤,可以省去勾芡的步骤。
2、没有牛肉粉也可以用浓汤宝调味。
分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

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