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咖喱是如假包换的印度菜，越是天热越是要吃，辣出一身汗才叫排毒养颜。
口味清淡的日本人吃咖喱，自然不能太辣，而且日本各地都有各自不同的做咖喱的特殊调料。比如，大阪人喜欢放一勺大阪烧的酱，东京人很多家庭喜欢放苹果泥，香蕉泥，而北海道特色，是放少量酸奶。
今天，大家就跟我一起来尝尝，蔬菜多多的北海道风蔬菜咖喱吧。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.鸡腿肉带皮切块，杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块，茄子切月牙厚片，刀豆切3cm左右的段。
点击查看大图3.平底锅内不要放油，放入鸡块，小火煸出油。
点击查看大图4.煸到油脂溢出，鸡皮呈金黄色，盛出鸡块待用。
点击查看大图5.用锅内的油炒一下茄子。
点击查看大图6.用锅内的油炒一下茄子。
点击查看大图7.另起一锅，烧热水，放盐少许，烫刀豆。
点击查看大图8.炒锅内放入胡萝卜和杏鲍菇，翻炒。
点击查看大图9.加入鸡肉，根据自己口味倒入适当咖喱粉。
点击查看大图10.翻炒出香味后，加入一杯牛奶，一杯清水，煮开。
点击查看大图11.煮5分钟后，加入适量酸奶，放入烫熟的刀豆，盛盘即可。
点击查看大图12.日式咖喱，自然是配米饭吃的，浇在米饭上，吃吧吃吧。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
