鸡蛋煎馄饨

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1.准备食材。

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2.鸡蛋加1克盐打散备用。

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3.锅中水烧开，先把馄饨放锅中煮熟。煮馄饨的时候，煮到水开就可以了，不用煮的太烂。

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4.煮熟的馄饨沥干水份。

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5.将馄饨放入蛋液中裹上蛋液。

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6.把裹上蛋液的馄饨放入油锅中煎至表面金黄并翻个面。

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7.多余的蛋液别扔掉，倒入锅中快速用筷子把每只馄饨分开。

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8.煎好的馄饨放厨房用纸上吸去多余的油脂。

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9.香喷喷的鸡蛋煎馄饨就好了。