 
最近勤劳 油锅开次增加 心里纠结
辣子鸡老杨的厨房 有无需过油的方 我坦然许许多
 
脆还脆 嫩还嫩 香还香 辣还辣
本是下酒的菜吧
不单鸡肉 那辣椒 那豆子 哪个不能让好酒人 咂巴两下嘴?
 
可惜了我这菜主子 沾不得两口酒
不配酒水 配米饭
哈哈一样豪爽直上天
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点击查看大图1.鸡腿 4只 砍成小块
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点击查看大图2.干辣椒 1把 切成手指节宽度 段
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点击查看大图3.生抽2汤勺 料酒 1汤勺 盐1/4汤勺 糖 1/4汤勺 五香粉少许 白胡椒少许 调成汁儿腌制鸡块
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点击查看大图4.调好的汁儿 倒入切好的鸡块中 搅拌均匀 最后倒入1汤勺 食用油 腌制十分钟 让鸡肉入味
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点击查看大图5.烧一锅开水 把腌好的鸡块 倒入锅中
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点击查看大图6.再次煮沸后 将鸡肉捞出沥干水
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点击查看大图7.锅里比炒菜的油多一些 倒入鸡肉 煎炒至鸡肉变金黄色 将鸡肉夹出油留在锅中
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点击查看大图8.再将鸡肉倒入锅中 煎炒一遍 多余的油可倒出
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点击查看大图9.撒入盐 胡椒粉 调味 倒入辣椒段 翻炒至辣椒的香味出来 即可盛盘 撒上炸好的花生(黄豆)
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女