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“酥饼”主要靠油起酥，一般制作酥饼用的较多的猪油。在油脂的品种中，食用橄榄油应该相对是最健康的，所以这次就用橄榄油制作了这款酥饼，就将其叫做“橄榄油酥饼”。叫什么不重要，健康好吃才好。
点击查看大图1.油酥面团：200克面粉，加100克左右橄榄油。 和成软面团，饧发20分钟。
点击查看大图2.油皮面团：400克面粉，加40克橄榄油、白糖，适量温水，和成软面团，饧发20分钟。 把油皮面团擀成圆饼。
点击查看大图3.放入油酥面团。
点击查看大图4.像包包子一样，将其包严 。
点击查看大图5.然后轻轻将其擀成饼状。
点击查看大图6.从一头卷起。卷成长条形状的圆卷。
点击查看大图7.均匀下剂。
点击查看大图8.把面剂团圆、按扁。
点击查看大图9.擀成5mm左右厚的圆饼。
点击查看大图10.热锅，放入生坯，小火烙制。
点击查看大图11.烙制生坯定型，翻面再烙。
点击查看大图12.两面都烙制定型，轻微焦黄，即可出锅装盘，改刀后上桌品味。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
