冬瓜虾仁翡翠面疙瘩

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1.食材：面粉

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2.冬瓜

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3.虾仁（已清洗）

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4.菠菜汁

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5.在面粉中加一些菠菜汁调成面糊，待用。

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6.将冬瓜去籽去皮用清水淋一下，放在案板上切成块

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7.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。

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8.随后，倒入一些水煮开。

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9.接着，用勺子舀入面糊煮熟。

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10.然后，合入虾仁，加点料酒翻动一下。

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11.最后，加点盐、鸡精调味，即可。