最近孩子放假了,我们不用早上5点多起床了,但长年养成的不睡懒觉的习惯使我依然早起做早餐,吃好喝好便可以开始一天的工作了。今天就拿我的一人食早餐举个例子,希望能给忙碌的你提供一些思路。
1.完美的早餐不一定有多么珍贵的食材,但一定是不着急不着慌做好、吃好,既有碳水化合物,又有蛋白质和维生素C等营养物质的补充。想要轻松拥有一顿快手早餐并不难,不是所有的食物都在这一刻完成,像馒头花卷面包这些,可以在头天晚上准备好,早上只需煎个蛋、煮个糊糊或者牛奶,再洗一些水果蔬菜,营养就可全面获得。
2.一个头天晚上蒸好的大花卷,早上只需要重要回热一下就很暄腾了,只需要煎个鸡蛋,冲泡一杯营养糊、洗一碗小西红柿补充就可以啦!
3.先把大花卷放在蒸锅里,选择最大火力,上汽后蒸3分钟即可。
4.利用蒸花卷的时间,将鸡蛋和香葱末、少许盐同入碗中,用筷子打散备用。
5.红豆薏米粉倒入碗中,可以多准备几种,每天换着样儿吃。
6.此时花卷已经蒸好,将蒸锅端下来。
7.小煎盘入位,洒少许油,将鸡蛋液倒入煎盘中,用中火即可。
8.花卷从锅中取出,将蒸锅中的开水倒入红豆薏米粉中,用勺子调成糊状,再撒一把我自制的营养麦片。
9.鸡蛋翻面,两面煎金黄。
10.随手抓一把小西红柿,趁着鸡蛋未熟时将其冲洗干净。
11.15分钟轻轻松松准备好一顿营养早餐,每天花5分钟构思一下,天天早餐不重样。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文