最近孩子放假了,我们不用早上5点多起床了,但长年养成的不睡懒觉的习惯使我依然早起做早餐,吃好喝好便可以开始一天的工作了。今天就拿我的一人食早餐举个例子,希望能给忙碌的你提供一些思路。
点击查看大图1.完美的早餐不一定有多么珍贵的食材,但一定是不着急不着慌做好、吃好,既有碳水化合物,又有蛋白质和维生素C等营养物质的补充。想要轻松拥有一顿快手早餐并不难,不是所有的食物都在这一刻完成,像馒头花卷面包这些,可以在头天晚上准备好,早上只需煎个蛋、煮个糊糊或者牛奶,再洗一些水果蔬菜,营养就可全面获得。
点击查看大图2.一个头天晚上蒸好的大花卷,早上只需要重要回热一下就很暄腾了,只需要煎个鸡蛋,冲泡一杯营养糊、洗一碗小西红柿补充就可以啦!
点击查看大图3.先把大花卷放在蒸锅里,选择最大火力,上汽后蒸3分钟即可。
点击查看大图4.利用蒸花卷的时间,将鸡蛋和香葱末、少许盐同入碗中,用筷子打散备用。
点击查看大图5.红豆薏米粉倒入碗中,可以多准备几种,每天换着样儿吃。
点击查看大图6.此时花卷已经蒸好,将蒸锅端下来。
点击查看大图7.小煎盘入位,洒少许油,将鸡蛋液倒入煎盘中,用中火即可。
点击查看大图8.花卷从锅中取出,将蒸锅中的开水倒入红豆薏米粉中,用勺子调成糊状,再撒一把我自制的营养麦片。
点击查看大图9.鸡蛋翻面,两面煎金黄。
点击查看大图10.随手抓一把小西红柿,趁着鸡蛋未熟时将其冲洗干净。
点击查看大图11.15分钟轻轻松松准备好一顿营养早餐,每天花5分钟构思一下,天天早餐不重样。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児