白芝麻盐大饼

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1.200克普通面粉，1小勺白糖，2克酵母，用温水和成面团。

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2.发酵大约两个小时。

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3.揉好面(大约5分钟)擀成大片，抹点油，撒上白芝麻盐，再撒一层干面粉，卷起来。

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4.擀成大饼坯。

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5.电饼铛加热加点油中火开始烙饼。

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6.过两分钟可以翻面。

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7.可以盖上盖子烙饼，这样水份不能流失饼软不干巴。

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8.可以多翻几次。

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9.饼按着有弹性就好了。

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10.软软的，芝麻香味。