把挂面换个做法,不再煮着吃,把鸡蛋和面条融为一体,这样吃起来口味不再单调,简单快手又美味。用小火慢慢煎 出来的面条,脆脆的,香香的,再配上自已喜欢的酱料,闻着出锅时的香味,就会让你瞬间产生食欲。
点击查看大图1.准备好材料,挂面130克,鸡蛋3个,如果喜欢薄一点的底可以少个20克挂面。
点击查看大图2.取一锅,加水煮开,放入挂面,中火煮5分钟左右。
点击查看大图3.捞出面条过凉开水,放入盆中,加入适量的油将面条拌匀,防止面条粘连。
点击查看大图4.3个鸡蛋打散,香葱切葱末。
点击查看大图5.锅中倒入少许的油,把面条均匀地铺在锅底。
点击查看大图6.然后把蛋液均匀地倒在面条上。
点击查看大图7.再在上面撒上葱花,喜欢的还可以撒上些芝麻。
点击查看大图8.中小火慢慢把面条煎成底部变脆,呈金黄色,然后翻面。
点击查看大图9.涂抹上自已喜欢的酱料,切块就可以了。
点击查看大图10.香喷喷,吃起来煎饼外面那层挂面是脆脆的,配上牛肉酱,太好吃了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿