黄金馒头片

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1.馒头一个。

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2.切约8毫米厚的片。

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3.洗一个鸡蛋，打碗里。

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4.放小许食盐，搅拌至融化。

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5.切好的馒头片放蛋液里，均匀裹满蛋液。

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6.热锅冷油。

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7.油热放入沾满蛋液的馒头片，煎至金黄色翻面，两面金黄色即可。

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8.成品。