小猪豆沙包

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1.主面团步骤：把主材料全部混合一起，进行和面。

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2.揉至光滑状搓圆，包上保鲜膜静置10分钟。

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3.再来制作副面部分：把面粉、酵母和红色火龙果汁混合均匀和面。

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4.同样揉至成光滑，盖上保鲜膜静置10分钟。

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5.组合步骤：把主面团平均分割成30克每份的小面团。

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6.红豆泥平均分成15克每份备用。

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7.取一份主面团用手压扁，放上一颗红豆馅。

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8.搓圆包上，收口扭紧，做出小猪身体。

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9.取一小量红色面团扭成鼻子，粘点水装上点缀，用牙签弄两个鼻孔。

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10.同样取小份红色面团，扭成耳朵装上。

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11.最后，用黑芝麻作为眼睛点缀。

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12.全部做完后，醒发30分钟。

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13.打开蒸汽烤箱，选择纯蒸功能100度，蒸20分钟即可。

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14.小猪猪出炉！